鬆綿的嘉義中埔鄉的栗子混合著焦糖,獨特栗子香,與焦糖香氣交融搭配,呈現清新的香甜滋味。 加上師傅多年做餅的純熟手藝與巧思,揉製出略有韌性且保有香酥口感的餅皮,同時達到少油少鹽的 作法,兼顧漢坊堅持的健康理念,將焦糖栗子的美味完整呈現。

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