嚴選毛綠豆，施以傳承半甲子的手工技術，淬鍊出不油不乾也 不甜膩的綠豆沙餡，再用多層次的透薄餅皮包覆，輕咬一口，就能品嚐到滿滿的扎實內餡與綠豆沙 的清香綿密。