酥脆的外皮加上香Q的內餡，是本店獨特的商品之一。以大米為原材料經 麥芽或麥芽酶作用，再精製而成的純正麥芽糖，甜度純正、香味濃，再加入上等蜂蜜製成的內餡，及 師傅特殊的手技，是食藝文化的新饗宴！