蔓越莓（Vaccinium genus）屬蔓越莓橘科，生長在矮藤小而圓的酸澀鮮紅果實，蔓越莓主要產地在北美洲少數地區，由於果實，小小、圓圓、表皮又呈美麗的鮮紅色, 因此又被稱為小紅莓。蔓越莓需要特殊的

腰果原產熱帶美洲。越南、奈及利亞、印度、巴西是主要生產國。中國的主產地為海南和雲南，腰果（Anacardium occidentalie Linn）漆樹科腰果屬常綠小喬木，又稱 如果，屬於熱帶果樹。其

為胡桃科落葉喬木胡桃 Juglans regia L. 成熟果實的核仁。胡桃原產歐洲東南部和亞洲西部，中國新疆亦有野生胡桃。現中國各地均有栽培，河北、山西、山東等地尤多。 秋季果實成熟時採收，除去肉質

白豆營養豐富，還含有豐富的維生素C，蛋白質含量高於雞肉，鈣含量為雞肉的7倍多，鐵含量為雞肉的4倍，B族維生素也高於雞肉，白豆具有增強抗病能力，提高人體免疫力的功能，白豆還是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食

榛果為榛樹之果實學名Corylus heterophylla果皮堅硬果仁可食花期為每年三至四月至十一月結果,但是隨地區而有差異,因為全球榛果產地遍布西南亞、南歐、北美等地,其中土耳其為最大宗,產量佔世

中埔鄉栽種栗子已有近百年歷史，產期在每年8月至10月，果肉金黃香甜，因此又稱「黃金板栗」，是養顏美容的天然健康食品鄉農會表示，板栗每年冬季會落葉變成光禿禿的一片，春天來就會萌發新枝葉，大約在3、4月開

中國素有禮儀之邦之稱，茶文化已經深入貫穿在人們的日常生活中，“伴手禮”將茶、藝、禮三者相結合具有典型的文化藝術特色。 ‘伴手禮”的文化不單純是物質享受，也不單純是精神文化，而是將二者巧妙的

很多人都有經驗，想送禮物的時候不知道該買什麼；或是收到禮物的時候，心裡滴咕說，拿到這個禮物沒用，丟掉又浪費，真討厭！台灣人愛吃，而且食物有種特殊的魔力，很容易消弭人之間的距離，如果真的不知道該送什麼，

禮是表示良好情誼的行動，不分國內或國際都有一些共同的守則。因此，如何送禮而不「失禮」，就是一門大學問了。 在日本，不可以送荷花的圖畫，因為荷花代表喪事。中東阿拉伯及許多回教國家絕對禁酒，故不可送酒。在

1.合婚餅（俗稱「盒仔餅」），現通常使用「西餅」或「西式訂婚禮盒」。 2.禮餅（俗稱「大餅」），如芝麻餅（俗稱「肉餅」）、棗泥、蓮蓉、核桃、綠豆等漢餅禮盒。 3.米香又稱「老花」，俗云：「吃米香，嫁好