【金饌】18枚ギフトセット★緑あんの月餅(豚肉入り)*3+純粋な緑あんの月餅*3+アヒルの卵黄月餅*3+白あんと緑あん入りの金沙月餅*3+黑砂糖の卵黃ケーキ*3+緑あんの小月餅*3
NT$1,194
★クリムゾン寛大な、コンテンツが豊富な料理の金のギフトボックス
貨號: 不提供
分類: $ 1001以上ギフトボックス, ギフトボックスの価格帯, 手土産シリーズ, 金饌ギフトセット (NT $624~$1488)
描述
金饌ギフトセット
フルボディのゴールドエナメルギフトボックスは、深くて寛大で、内容が豊富で、VIPのお客様や最も重要な友人や親戚、またはディナーやイベントを共有するための手渡しギフトに最適です。






特製のアヒル卵と緑あんを組み合わせたほんのり塩っぱい・サクサクしたもろい【アヒルの卵黄月餅】
一般的によく使われているこしあんの代わりに、【漢坊餅藝】は自慢の緑あんを使用。 緑あんに厳選したオーガニックの「赤土のアヒルの卵黄」を包み、甘辛い味の中にほんのりする緑豆の爽やかな香りが漂い、ぽろぽろしたもろい食感の多重生地で包み込む事により出来上がった「蛋黃酥」は、【漢坊餅藝】の見逃せない一品でございます。


★ラクトオボベジタリアン
★材料:卵、小麦粉、塩、緑あん、砂糖、最高級のバター、卵黄
★内容量(一個あたり):55g±8%
★消費期限:製造日から14日間

生地とあんが一体となって一瞬に溶ける金沙月餅
白あんと緑あんが混合した本店自慢の特製餡をシフォンのように薄い多層生地で包み込み、餡と生地が一体になり口の中で一瞬にして溶ける、キンとする独特の口当たりがするため、「金沙」と名付けました。 冷凍、冷蔵、常温でのそれぞれ違う風味を楽しめる3つの食べ方があり、本店の最も特徴のある一品でございます。


★ラクトオボベジタリアン
★材料:小麦粉、卵、塩、緑あん、砂糖、最高級のバター、白あん
★内容量(一個あたり):50g±8%
★消費期限:製造日から14日間



漢坊特有のアヒル卵と沖縄の黑砂糖を組み合わせた素敵な味【黑砂糖の卵黃ケーキ】
市場に詰め 込まれてこいる普通の赤豆ぺ一ストとは異をリ,甘くて甘い日本の純粋をハニドペ一スト技術によつて作られています, 沖縄の黑砂糖を配合したカうメル香リの炭焙煎香リのトツプグレ一ドの味わいで,纖細で纖細な香リが特徵です,特別に選ばれた有机赤粘土アヒル卵黃,甘くて塩味があリ,沖縄のづラウ ンシュが一の独特の香リもあリます, ゴ一ルデンレイヤ一のゴ一ルデピ一ルは,見逃せをい優れたアテムです。


★ラクトオボベジタリアン
★材料:卵、小麦粉、あずきちゃん、麦芽、赤いインゲンマメ、最高級のバター、トレハロース、塩、沖縄こくとう、卵黄
★内容量(一個あたり):35g±8%
★消費期限:製造日から14日間


体に良いヘルシーな【緑あんの小月餅】
緑豆椪がヒントになって開発した人気商品でございます。 精緻な美味しい料理を求める人々の欲望を満足させるために、【漢坊餅藝】は看板商品となる緑あんを多層生地で包み、食べやすいサイズの小さい月餅に仕上げました。 お客様にとっては、体に優しい、存分に楽しめる極上の月餅でございます。

★ラクトオボベジタリアン
★材料:小麦粉、卵、塩、緑あん、砂糖、最高級のバター
★内容量(一個あたり):50g±8%
★消費期限:製造日から14日間



雪の華のようにきめの細いさっぱりした【緑あんの月餅】
「毛綠豆」を厳選し、先代から受け継がれた「半甲子」手作りの技術で、油控えめ、パサパサしない、しつこくない緑あんを作り、その緑あんを薄い生地で多重に包み込み、綠豆椪を作りあげております。 そっと軽く噛むだけで、餡の充実さとさっぱりしたまろやかな食感がジュワッと口いっぱい広がる、素晴らしい一品となっております。

★ラクトオボベジタリアン
★材料:小麦粉、卵、塩、緑あん、砂糖、最高級のバター
★内容量(一個あたり):100g±8%
★消費期限:製造日から14日間


お肉の香りが漂う【緑あんの月餅(豚肉入り)】
毎日厳選した新鮮な豚の肩肉を特製のソースに漬け、味が完璧に染み込むまで1時間ほど炒めた後、羽のようにきめの細かい緑あんと混ぜ合わせて作り上げた餡は、「綠豆椪」を割った瞬間にお肉のジューシーな香りが漂います。 ぽろぽろともろい食感の多重生地と弾力のある柔らかい餡の組み合わせは、「甘さ」と「塩っぱさ」が交差した絶妙な味でございます。


★材料:小麦粉、卵、塩、緑あん、煮込み豚肉、紅蔥頭の油揚げ、砂糖、最高級のバター、ごま
★内容量(一個あたり):100g±8%
★消費期限:製造日から14日間




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